Recept

Scones med rågsikt

Beskrivning Ingredienser

Beskrivning

Sätt ugnen på 250 grader.

Blanda ihop rågsikt, bakpulver och salt.
Blanda i margarin och mjölk och knåda ihop det till en härlig deg.
Dela upp degen i 4 lika stora deghögar.
Forma kakorna så de blir runda.
Snitta ett kryss över med en kniv lite lätt och ta en gaffel och stick lite runt om.

Grädda i ugnen i cirka 8 minuter tills de fått fin färg.

Ingredienser (4 portioner)

5 dl rågsikt
1 tsk salt
2 tsk bakpulver
50g margarin (gärna flytande, annars måste du smula ner den i steg 2)
2 dl mjölk