Recept

Krämig kycklingpasta med dragon

Sätt på pastavatten.
Strimla kycklingen i lagom bitar.
Hacka löken och vitlöken fint.
Fräs kycklingen i olja tills den fått fin färg. Tillsätt sedan löken och vitlöken och fräs på lite till tills löken mjuknat något.
Rör ner creme fraiche, grädde, hönsbuljong, dijonsenap, tomat och dragon i stekpannan.
Lägg i pastan i vattnet och koka enligt anvisning.
Låt såsen sjuda i 5-10 minuter.
Smaka av med salt och peppar.
Precis innan servering så vänd i spenaten och rör om.
Servera med pasta och nymalen svartpeppar.